如今電磁爐的普及及為廣大，越來越多的廚房選擇電磁爐設備，有人就提出了疑問，電磁爐會對人體造成傷害嗎？今天重慶廚房設備廠家就來給大家解答這個疑問。

       首先我們要了解商用廚房設備-電磁爐的結構和發熱原理，看看電磁爐的危害在哪里
　　其實大家認為電磁爐的危害，其實就是說的電磁爐的輻射，認為電磁爐在工作的時候會有一定的輻射，但是電磁爐輻射很小,只有手機的五十分之一, 電磁爐產生的“磁”絕大部分分布在鍋底，形成閉合磁場。
　　當鍋具放在電磁爐上“工作”時，電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的高強度為160毫高斯，而使用手機時所產生的信號磁場接近1600毫高斯，是商用電磁爐面邊緣磁場的10倍，由此可見，電磁爐所產生的磁場對人體影響遠不如手機。
　　當鍋具垂直離開電磁爐面板3-5cm時，鍋具超出了閉合磁場范圍不會再生熱，同時電磁爐自動停止工作；閉合磁場范圍之外的水平磁場非常微弱，大約占整個磁場能量的百分之零點零幾，甚至基本接近于地球的磁場。
　　當鍋具的最小直徑小于8cm時，商用廚具電磁爐也不能工作。所以，根本不用擔心電磁爐的“磁”對人體的影響。
　　許多醫院都有“理療室”，這就是專門運用電磁波來為人治病的；不少家庭也擁有一些“理療器材”來治病或保健，這也說明電磁輻射不一定就有害。
       其實只要正確的使用的話，是完全可以避免電磁爐的輻射對人體的危害的。

　　商用廚具電磁爐輻射量大小，和其所使用鍋具的材質有很重要的關系，因為鍋具是用來吸收電磁爐所產生的磁場的，如果鍋具材質磁阻小的話，對磁場的吸收能力就強，他建議消費者選用不銹鋼的電磁爐鍋具。
　　理論上所有的電器產品都有輻射，但實際上，商用廚房設備電磁爐的輻射量不足以對人體構成危害。生活電器事業部市場總監顏定勇則表示，他們在去年11月份的時候，曾將自己生產的電磁爐產品拿到國家日用電器質量監督檢驗中心去做過輻射檢測，結果表明其電磁爐輻射量在安全范圍內，約只有手機輻射的五十分之一。
　　大家可以想想 一個輻射只有手機的50分之一，能對人體照成危害嗎？？所以大家只要正確的使用商用電磁爐，商用廚房設備電磁爐是不會對人體造成危害的。
       我國廚房用品業不斷堅持高速增進勢態，商用廚具電磁爐信息普遍看來廚房設備行業門檻低，屬于勞動密集型。重慶廚房設備廠家為你提供商用廚具，廚房設備行業商用電磁爐前景-讓廚師告別煙熏火燎之苦。
         這就使得缺專業常識、缺出產設備、缺資金的三缺企業。他們搶灘上岸，先期瓜分，使得消費者對整個行業發生了負面心情。可以說廚房設備在我國仍有很大的開展空間。
         但跟著競爭的白熱化，小的廠家因質量治理經歷缺乏、營銷技能滯后、系統本錢治理等緣由很能夠面對被裁減出局或許被大企業兼并的場面，而實力雄厚、大品牌廠家的規劃則逐漸擴展，品牌的影響力越來越大，品牌效應也越來越分明。
         中國電磁灶市場廚房設備開展空間宏大。我國整體廚房設備有著宏大的待開拓的空間。當時，整個行業界的競爭首要顯示在設計、效勞、立異、質量、配套、品牌等方面，有序的競爭使行業得以安康生長、規劃開展。　
         建材行業剖析師指出，當時我國廚房設備行業開展存著很多標題題目。　
   隨著科技的日新月異。萬家燈火，情系你我！電不僅是擔當照明的主力，而且清潔綠色的商用廚具電磁爐也是當今的主角，讓廚師告別煙熏火燎之苦。